PHILLIP-News: Studierende organisieren kulinarischen Streifzug durch die Stadt
Verwendeter Plakat-Ausschnitt: Marburg kocht!
Mit dem Event Marburg kocht! startet am 23.11.2023 der Marburger Ableger des Gießener Erfolgskonzepts. Seit 2010 ist Gießen kocht! regelmäßiger Bestandteil des Gießener Abendprogramms. Nun soll das Konzept des Running-Dinners auch in Marburg etabliert werden.
Ab 18:00 Uhr werden Teilnehmer*innen in Zweierteams jeweils einen Gang eines Drei-Gänge-Menüs zubereiten und weitere Teams zu sich nach Hause einladen. Für den nächsten Gang ziehen die Teams weiter – zu anderen Küchen und neuen Gastgeber*innen. Abschließend besteht für alle Teilnehmenden die Möglichkeit, den Abend auf einer After-Dinner-Party im Q gemeinsam ausklingen zu lassen.
Organisiert wird das Event von Studierenden der Philipps-Universität Marburg im Rahmen des interdisziplinären CIM-Moduls. Dieses wird als Teil der Creativity and Innovation Hub Marburg angeboten. Darüber hinaus besteht eine Kooperation mit dem Verein Foodsharing und der Plattform spinfood.de. Letztere ging aus Gießen kocht! hervor und ermöglicht die Digitalisierung organisatorischer Abläufe des Events. Ziel von Marburg kocht! ist es, Essen als soziales Miteinander in den Vordergrund zu rücken und im Zuge dessen, ein Bewusstsein für nachhaltige Ernährung zu schaffen. Diesbezüglich können sich die Teilnehmer*innen vorab über den Instagram-Account marburg_kocht informieren. Zusätzlich stellt Foodsharing einen Tag vor dem Event den Teilnehmer*innen kostenlos vor der Entsorgung gerettete Lebensmittel zur Verfügung.
Das Event richtet sich an alle, die Spaß am Kochen haben und gerne neue Leute kennenlernen möchten. Anmelden können sich die Kochteams über die Webseite marburgkocht.de noch bis zum 19.11.2023. Der finanzielle Aufwand beläuft sich auf einen Euro pro Person, kann jedoch als Soli-Beitrag auf bis zu fünf Euro erhöht werden. „Für uns ist das Event vor allem dann gelungen, wenn viele Leute teilnehmen und Spaß hatten”, fasst Benny vom Organisationsteam deren Ziel für die erste Ausrichtung von Marburg kocht! zusammen. Die Organisator*innen hoffen, möglichst viele Menschen für das Event zu begeistern und es als eine regelmäßige Veranstaltung in Marburg zu etablieren.
